Nas intens amb notes de fruites negres madures, espècies i cacau. Carnós i ric en boca, recolzat en tanins fins, atapeïts i vellutats. Bona longitud. Vi típic i agradable.
Va perfectament amb carn de xai, carns amb salsa, formatges de cabra. Serviu-ho força fresc, entre 16 ° i 18 °.